Mercati locali e prodotti tipici da visitare
Chi sceglie una vacanza in Calabria non cerca solo mare e relax, ma anche esperienze autentiche legate al territorio. A pochi minuti dal BV Airone Resort, la città di Corigliano Rossano offre un ricco panorama di mercati rionali e botteghe artigianali dove scoprire i sapori veri della Calabria. Dai formaggi ai salumi, dalle conserve alle […]
Vini e cantine della Calabria ionica: itinerari enogastronomici a due passi dal resort
La Calabria è una terra generosa, dove il sole, il mare e le colline creano un microclima ideale per la coltivazione della vite. In particolare, la fascia ionica in cui si trova Corigliano Rossano, sede del BV Airone Resort, è ricca di vigneti autoctoni e di piccole e grandi cantine che custodiscono la tradizione vinicola […]
Il museo della liquirizia Giorgio Amarelli: un viaggio tra storia e dolcezza
Nel cuore di Rossano, uno dei borghi più affascinanti della Calabria, si trova il Museo della Liquirizia Giorgio Amarelli, un luogo unico che racconta la storia e la tradizione di uno dei prodotti simbolo della regione: la liquirizia. Inaugurato nel 2001, questo museo è ospitato all’interno dello storico Palazzo Amarelli, sede dell’omonima azienda familiare che […]
Le Alici Scattiate: tradizione e sapore della cucina di Rossano
Le alici scattiate sono uno dei piatti simbolo di Rossano, una cittadina dove il mare incontra la terra, regalando ingredienti freschi e genuini. Questa prelibatezza, con la sua semplicità e il suo gusto inconfondibile, rappresenta al meglio l’arte culinaria locale e racconta storie di pescatori e famiglie che, da generazioni, tramandano con passione le loro […]
