Il servizio

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buffet Matrimonio BV Airone Resort BuoneVacanze

La cura di ogni particolare

I nostri servizi di banqueting includono nel costo del menu tutta l’attrezzatura di mise en place necessaria e funzionale alla perfetta riuscita dell’evento.

L’allestimento del ristorante è solitamente realizzato con tavoli rotondi da 8/10 posti e sedie in pelle nera , che possono essere rivestite con eleganti foderine imbottite , non incluse.

Per gli sposi il tavolo è più piccolo, da due, o con i testimoni.

Nel caso dei “Cocktail Buffet” è previsto l’allestimento dei punti buffet per bevande e pietanze, e la predisposizione di comodi tavoli di appoggio per gli Ospiti. Quando il servizio è organizzato in ambienti esterni, sarà possibile prevedere la predisposizione di grandi ombrelloni in legno e tela bianca, illuminati la sera.

Il tovagliato è in fiandra e del colore desiderato, la posateria pregiata , i bicchieri sono eleganti calici in vetro.

I piatti utilizzati sono in raffinata porcellana, con sottopiatto e piattino pane per ogni Ospite.

E’ sempre inclusa la stampa a colori del menu prescelto, personalizzata con i nomi degli Sposi su cartoncino.

Il servizio è curato dal banqueting manager, che si occupa sia degli allestimenti e della preparazione dell’area ristorante, sia, in qualità di maître di sala , di coordinare i camerieri in divisa per un servizio sempre premuroso, elegante e veloce.

Classico o Innovativo? Con noi ogni servizio è su misura

La caratteristica più importante degli eventi al BV Airone Resort è, insieme alla estrema qualità della cucina ed all’indiscutibile livello del servizio, la possibilità di personalizzare ogni minimo dettaglio.

In questo modo il Cliente non deve far altro che indicarci le Sue preferenze: il posto scelto, il programma della giornata, lo stile dell’evento e le indicazioni per il menu. Il nostro staff penserà ad ogni particolare e a proporre agli sposi la soluzione perfetta

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